Kommende Veranstaltungen

• Workshop: Molekulare Küche Basics

  Datum: 12.07.2024 | Für Einsteiger & Neugierige

  Lernen Sie die Grundlagen und erleben Sie kleine Experimente hautnah. Praktisch, überraschend und interaktiv.

• Tasting: Geschmacksexplosionen

  Datum: 02.08.2024 | Für Gourmets & Entdecker

  Entdecken Sie internationale Trends im Bereich Textur und Aroma. Inklusive sensorischer Verkostung zum Staunen.

• Vortrag: Die Wissenschaft hinter Genuss

  Datum: 25.09.2024 | Für Fachpublikum & Interessierte

  Unsere Forscher geben exklusive Einblicke in aktuelle Projekte, Erfolge und die Zukunft der molekularen Kulinarik.

Für wen sind unsere Events geeignet?

• Genussmenschen, die neue Geschmackserlebnisse suchen
• Gastronomen und Barprofis
• Wissenschaftliche und kulinarische Neugierige

Jedes Event bietet Inspiration, Wissenstransfer und Networking in entspannter Atmosphäre. Unsere Gäste genießen Experimentierfreude und persönlichen Austausch mit dem Team.